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Cocinero / a

Publicado el 16/05/2019

Estamos en busca de personas altamente orientadas al servicio para asumir el cargo de Cocinero/a para exclusivo restaurante peruano La Picantería, ubicado en Cv Galería, comuna de Vitacura. El restaurante ha sido rankeado dentro de los top 30 a nivel latinoamericano, siendo su Chef Héctor Solis, mundialmente reconocido.
Nuestras vacantes son para personas que puedan trabajar de manera permanente e indefinida.
Importante es la motivación por aprender y la ambición por desarrollarse en el área, por lo mismo buscamos personas dinámicas y comprometidas.
Su función principal será toda la preparación de mise en place, elaboración de platos, cocción y decoración de alimentos, de acuerdo a los estándares establecidos por Chef. Asimismo, es fundamental respetar las normas de higiene y seguridad.

Modalidad de trabajo:
6 días de trabajo, 1 libre, 2 domingos libres.
2 turnos para cubrir almuerzo y cena (horario continuado, no hay turno cortado).

Beneficios:
-Importantes oportunidades de desarrollo y en un lugar de alto nivel.
-Estabilidad laboral.
-Excelente ambiente laboral.

De antemano, agradecemos a todas las personas interesadas en esta oportunidad laboral. Si no te contactamos dentro de los próximos 15 días, significa que tu perfil no se ajustaba del todo a esta oportunidad.
De todos modos, te sugerimos que te unas a la red Talentos, para incrementar tus posibilidades de búsqueda y considerarte como primera prioridad en futuras oportunidades laborales para este u otros hoteles. Puedes también revisar nuestra página web para ver las otras ofertas que actualmente tenemos disponible. También nos puedes seguir en Facebook, Instagram y Linkedin.

Número de vacantes 20
Área Gastronomía
Actividad Empresa Hotelería / Restaurantes
Región Empresa Metropolitana de Santiago
Ciudad Empresa Santiago
Comuna Empresa Vitacura
Lugar de Trabajo Alonso de Córdova

Requisitos

Estudios mínimos Técnico profesional superior
Situación de Estudios Graduado
Carrera : 1. Gastronomía / Cocina
: 2. Administración en Producción Gastronómica
: 3. Pastelería Internacional
: 4. Producción Gastronómica
: 5. Administración en Alimentación Colectiva
: 6. Administración Gastronómica Internacional
Experiencia mínima Al menos 1 año
Conocimientos en computación Nivel Usuario
Requisitos mínimos -Título de Técnico o Administración Gastronómica o carrera similar.
-Experiencia de al 1ó 2 años en cocinas de restaurantes, hoteles, clubes o similar. Si no tienes experiencia valoramos tus ganas de aprender y desarrollarte.
-Disponibilidad para trabajar full time.

Contrato

Duración A plazo, indefenido, sujeto a evaluación
Jornada Jornada Completa

Preguntas de la Oferta de Empleo (debes responderlas para poder postular)

- ¿Qué es lo que te motiva de esta oportunidad?
- ¿Desde cuándo puedes comenzar a trabajar? ¿Confirmas que puedes trabajar por tiempo indefinido?
- Si eres extranjero/a ¿Cuentas con cédula chilena física y vigente?
- ¿Cuáles son tus pretensiones de renta?

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